Buffetvorschlag (ab 50 Personen)
Warmer Braten:
Ganzes gegrilltes Spanferkel
Warme Beilagen:
Ananaskraut
Kalte Platten:
Kassler, Schweinebraten, Roastbeef, Katenschinken, Lachsschinken, Putenbrust, Hackbällchen, Mett-Igel
Fisch:
Räucherlachs, Forelle, Makrele und Scampis
Käse:
Verschiedene nationale und internationale Sorten
Salate:
Geflügel-, Broccoli-, Kartoffelspeck-, Kraut-, Fleisch-, Farmer-, Waldorf- und Krabbensalat, Tzatziki, Heringstopf, Remoulade, Meerrettichsahne, Zigeunersoße, Senf
Brot:
Meter-, Zwiebel-, Schnitt- und Partybrot, Butter
p.P. 23,90 €